窗口式传菜电梯(又称窗台式/平台式食梯),是一种轿厢在腰高平层窗口(通常800–1200mm)取放物品、不落地的小型垂直升降设备,专用于餐饮场所传菜、餐具。
核心参数与结构
1. 载重:常见20–100kg,不适宜重型推车;速度:0.2–0.4m/s,低速平稳;轿厢多为不锈钢浅箱/平台,易清洁。
2. 组成:轿厢、层窗+安全联锁、驱动系统(曳引/液压/链条)、呼梯面板;安装在墙体预留洞口,占地极小。
3. 操作:每层窗口按钮呼梯,到站蜂鸣提示;门未关好无法启动,有极限、防夹、过载保护。
适用场景和优势
- 适合中小型餐厅、酒楼、咖啡厅;尤其适合楼层少、传菜量不大、空间紧张的后厨/餐区隔断。
- 优点:不用弯腰搬运、省空间、安装成本低于落地式、卫生隔离油烟、减少人工错漏。
- 缺点:载重小,不能进餐车,单次传量有限。
选购要点
- 确认井道/墙体预留尺寸、窗口高度;
- 按日常最大传菜重量选载重(建议留20%余量);
- 优先选不锈钢轿厢+门联锁+故障自检的机型;
- 必须符合当地电梯/特种设备规范,办理验收。
